Alle Baumaterialien rufen eine tiefe Verbindung mit der Natur hervor. Unsere Philosophie zeigt sich an jeder kleinen Ecke von Maso le Mosne. Das Design und die Restaurierung der Zimmer mit Gemeinschaftsraeumen reflektieren die Prinzipien von Green Building und gruener Architektur. Die Liebe dazu ist im Detail zu spueren. Wir haben ausschliesslich natuerliche Materialien genutzt, wie Boeden aus Massivholz, natuerliche Farben und Oele, organische Baumwollstoffe und oekologisch-biologisch abbaubare Reinigungsmittel. Die Waende sind verputzt mit Ton und Leinenfasern oder mit Lerche verkleidet, die von der alten Bausubstanz recycelt wurde. Ton z.B. hat eine grosse Spannweite, um Temperatur und Feuchtigkeit zu regulieren, was ein gutes Mikroklima fuer jede Jahreszeit bietet.

Die Zimmer sind nicht mit Fernsehgeraeten ausgestattet, um Ihnen eine moeglichst ruige und entspannende Atmosphaere zu bieten, die zur Entschleunigung einlaedt. Die Namen unserer Zimmer beziehen sich auf 3 grosse Baeume, die in unserer Berggegend ueblich sind. Der Baum ist ein Symbol, welches am besten unsere Natur repraesentiert und er ist ein Zeichen unserer unberuehrten Waelder.

Die Kastanie

Doppelzimmer mit eigenem Bad, Blick ueber das historische Dorf von Montes

Das Essen wird in einem Gemeinschaftsraum, verbunden mit der Kueche, angeboten, wo die Gaeste auf die Alpen schauen koennen.

Unsere Lebenserfahrung und Neugierde haben uns zu einem gesunden Lebensstil gefuehrt, da wir uns bewusst geworden sind, wie die Lebensmittelversorgung ist und dass wir am Ende der Nahrungskette stehen. Deshalb bieten wir eine gesunde Kueche an.

Das Essen ist ueberwiegend organisch und vegetarisch. Die Grundzutaten kommen zum Grossteil von unserem eigenen Anbau am Haus: Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Huelsenfruechte und Obst.

Manche Produkte sind von regionalen Anbietern, wie Fleisch, Kaese, Fruechte und Getraenke, weitere stammen von anderen Fairtrade-Geschaeften. Hinzu kommt unser multiethnischer Touch von zahlreichen Reisen rund um die Welt, die uns die Vielfalt erlauben.

Abendessen biete

Abendessen biete ich auf Nachfrage mit typisch italienisch familiaerem Ambiente und ueberwiegend vegetarischen und lokalen Zutaten. Das Menue beinhaltet Wasser, Wein, Kaffee und Dessert. Es ist fuer einen Preis von 25 € fuer Erwachsene und 10 € fuer Kinder (bis 12 Jahre) erhaeltlich.

Sie haben die Moeglichkeit Getraenke im Speiseraum oder im Garten einzunehmen.

Weitere Getrankevarianten sind auf der Getraenke- und Weinkarte einsehbar.

Erholungsbereich

Die Sauna ist zu reservieren, um Privatsphaere und Intimitaet zu gewaehren. Dazu wird Wasser, Apfelsaft und Tee geboten, zum Gesamtpreis von 10 €.

Unsere Unterkunftspreise

beginnen bei 55 € pro Person und Nacht, inklusive reichhaltigem Fruehstueck.

Wir bieten taegliche Zimmerreinigung

Handtuch-+Bettwaeschewechsel an;
beim laengeren Aufenthalt von 5 Tagen wechseln wir alle 3 Tage die Waesche.

Bei Kindern

bieten wir Zustellbetten bis 3 Jahre fuer 15 € pro Nacht und fuer bis 12-Jaehrige fuer 20€ pro Nacht an.

Ihre Ankunft ist ab 14 Uhr moeglich, die Abfahrt sollte bis 10 Uhr sein.

Bezahlung ist bar, mit Kredit- oder Debitkarte moeglich.